'맛있는 밥상' 카테고리의 글 목록

오뎅식당 본점 - 대한민국 최초 부대찌개인건 알았는데...

의정부에 있는 오뎅식당은 '대한민국 최초 부대찌개' 타이틀을 가지고 있는 곳입니다. 1960년 허기숙 할머니가 시작하셨다는 오뎅식당에 근처를 지나가다 들러 보았습니다. 부대찌개는 의정부 의정부는 우리나라에서 미군부대가 오랫동안 주둔하고 있는 곳입니다. 그래서 의정부 근방은 미군과 관련있는 다양한 산업이 발달 할 수 있었죠. 부대찌개의 원조나 시작에 대해서는 여러가지 의견이 있습니다. 그 중 가장 신빙성 있는 것은 미군부대에서 여러가지 어른들의 사정 (불법 유출...)으로 부대 밖으로 나온 식재료를 그나마 많은 사람들이 먹을 수 있는 찌개 형태로 만들어 낸 것이 그 시초라고 전해집니다. 특히 여기에 들어가는 소시지 중 당시 가장 많이 사용되었던게 '존슨빌'소시지 라고 합니다. 그래서 옜날에 '존슨탕'이라고..

2023. 2. 14. 17:00

맛있는 밥상

오월식당 - 연어요리가 메인이지만 모든게 맛있는 로컬맛집

오월식당은 고양시 향동에 있는 로컬맛집입니다. 메인요리는 연어포케와 같은 음식이지만, 제가 먹어 본 결과 모든게 맛있습니다. 지난 토요일에 K양과 무엇을 먹을까 동네를 산책하다 홀린듯 다시 들어간 곳이죠. 오월식당 오월식당은 소위 '로컬맛집'이라고 할 수 있습니다. 저희가 이사 온 게 벌써 3년 정도 되어가는데, 그 전(신도시 형성 시기)에 벌써 가게를 오픈하고 자리잡은 곳이죠. 3년 전엔 정말 변변히 먹을만한 곳도 없었는데, 한줄기 빛과 같은 곳이었습니다. 코로나로 외출이 안될 때는 오월식당에서 배민으로 배달도 많이 해 먹었죠. 오월식당의 주 메뉴는 연어입니다. 연어 포케, 연어 덮밥 등 연어요리가 메인인데, 이날은 날씨가 쌀쌀해서 돈코츠 라멘을 시켰습니다. 오월식당의 돈코츠 라멘 사실 오월식당은 여러..

2023. 2. 13. 15:12

맛있는 밥상/밥상들

옥동식 - 미슐랭도, 블루리본도 인정한 곰탕집

곰탕은 언제나 든든하게 먹을 수 있는 맛있는 한끼 식사 입니다. 그러나 생각보다 잘하는 집을 찾기는 쉽지 않죠. 합정동에 위치한 옥동식은 미슐랭 가이드에서도, 블루리본에서도 인정한 국밥집 입니다. 이 국밥집 제가 찾아가 봤습니다. 1. 너무 작아서 찾기 힘들수도 있음 저는 미슐랭, 블루리본에 몇년 연속 선정된 곳이라고 해서 상당히 큰 가게를 생각했습니다. 그러나 생각보다 작은 크기에 놀랐었죠. 게다가 한글도 없이 한문으로만 쓰여진 나무현판은 저같은 한알못에겐 더없이 높은 진입장벽 이었습니다. ㅎㅎ 입구 안쪽에 얼핏 보이는 미슐랭 5연속 선정, 블루리본 서베이 5년 연속 선정 로고. 이 집의 내공을 보여줍니다. (저는 미슐랭 선정 보다 블루리본 서베이를 신뢰합니다) 2. 메뉴! 메뉴를 보자! 옥동식의 메인..

2022. 5. 9. 02:40

맛있는 밥상/후식상들

추석 명절 아이들 간식 고민, 이거 하나만 주문하세요.

아차 하는 사이 코앞으로 다가온 명절 추석, 아이들 간식은 준비하셨나요? 아이들 간식 고민을 해결 해 드리겠습니다. 아직도 간식준비 고민이세요? 마트 과자 코너에 가면 정말 셀 수 없이 수많은 과자들이 줄지어 있습니다. 이 중에서 아이들이 좋아하는 과자가 어떤 건지 알아낸다는 건 불가능하죠. 아이들이 먹다가 남긴 맛없는 과자 골랐던 기억이 다들 있으시잖아요? 안 그래도 명절 음식 준비로 바쁜데 마트 과자코너에서 허비되는 시간까지... 시간이 금인 어머님들을 위해 준비했습니다. 아이들이 좋아하는 과자만 쏙쏙! 해태제과 종합 선물세트는 정확한 빅데이터를 활용해 아이들이 좋아하는 과자만 한 곳에 모았습니다. 맛있는 과자들 : 홈런볼, 오예스 미니, 에이스, 에이스 찐초코, 구운감자, 미니초코칩사브레, 허니버터..

2021. 9. 19. 15:24

맛있는 밥상/후식상들

입안에서 사르르 녹는 피오니 딸기 빙수

디저트로 딸기케익 좋아하시나요? 케익은 다 사랑하지만 그중에서 딸기케익을 제일 좋아하고 딸기케익 중에서는 피오니의 딸기케익을 제일 좋아합니다. K양과 홍대입구역 3번출구로 나와 경의선 숲길공원을 조금 걸어 피오니 까페에 딸기케익을 하나 사러 들어갔습니다. 그런데 빙수도 팔고 있네요? 마침 매장에 사람도 없고 해서 딸기빙수를 하나 시켰습니다. 최근 K양은 코로나19 때문에 밖에서 음식먹는걸 금하고 있는데, 마침 사람이 없어서 다행이네요. 피오니 딸기빙수 : 9,000원 딸기케익 : 1호-22,000원, 2호-33,000원 딸기빙수를 주문하면 빙수와 딸기절임이 같이 나옵니다. 피오니 딸기케익에는 엄청난 양의 딸기 절편이 들어갑니다. 딸기의 면적을 최대화 하면 양쪽 끝에 자투리가 남게 되는데, 이걸로 시럽을 ..

2021. 9. 11. 22:04

맛있는 밥상/후식상들

스타벅스 아이스 자몽 허니 블랙 티 - 달콤한 가을하늘의 맛

벌써 9월이 되었네요. 거의 한달만에 스타벅스 매장에서 마시는 것 같습니다. 오늘은 커피보다 달콤한게 생각나서 아이스 자몽 허니 블랙 티를 주문했습니다. 사진을 가까이 찍어서 크게 보이는게 아닙니다. 벤티사이즈 입니다. 아래쪽에는 달달한 자몽청이 들어있고 거기에 또 블랙티가 들어가 있어서 두배로 달달한데 거기에 저는 자몽 시럽 추가를 했어요. 아이스 자몽 허니 블랙 티에서 시럽과 클래식 시럽은 최대 9개까지 무료로 추가가 가능합니다. 찐하게 테이크아웃해서 집에서 물에 타 먹어도 실용적일 정도로 달콤한 맛이 진합니다. 지난 5월부터 휴식을 취하고 있는데 시간 참 빨리 지나가고 있네요. 어느새 가을이 되었습니다. 그 가을 하늘 특유의 보랏빛 나는 하늘이 벌써 시작되었어요. 스타벅스 창가에 앉아 있는데 에어콘..

2021. 9. 3. 16:40

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오리엔탈 유린기 - 밀키트로 만드는 편리한 요리!

오늘 점심은 CJ쿡킷으로 만든 '오리엔탈 유린기' 입니다. 요즘 핫한 밀키트로 되어 있어서 편하게 만들었어요. 너무 쉬운 만들기 만드는 과정은 정말 쉽습니다. 소스는 그릇에 담아서 같이 섞으면 되고, 치킨은 냉동된걸 그냥 에어프라이어나 후라이팬에 데워주면 돼요. 들어있는 내용물은 후라이드 치킨, 양상추, 파, 유린기 소스, 홍고추, 풋고추, 양파 등이 들어있습니다. 만드는데는 30분 정도 걸렸어요. 양은 정말 넉넉합니다. 반찬이나 안주로 하면 3인이 넉넉하게 먹을 수 있는 양이고, 이것만 먹어도 2명이 넉넉하게 먹습니다. 사진속의 양은 대접시 인데요, 레몬 사이즈 보시면 아시겠지만 양이 상당합니다. 맛 역시 아주 훌륭한데요, 그냥 중국집에서 사먹는 유린기보다 더 맛있습니다. 조미료 맛이라고 하시는 분도 ..

2021. 8. 13. 14:17

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스타벅스 유자 유스베리 티 - 달콤하고 상큼한 여름날의 외출

집에만 있다가 답답해서 집 근처 스타벅스에 왔습니다. 스타벅스 & 미니 콜라보 리유저블 컵 음료를 마시러 왔는데, 여기 매장은 안된다고 해서 유자 유스베리 티를 주문했네요. 이것도 상큼하고 좋습니다. 스타벅스에 사람도 거의 없고 다들 마스크를 쓰고 있으니 여기서 시간을 좀 보내다 가야겠습니다. 받아놓고 보니 제 맥북 바탕화면과 배색이 너무 비슷하네요. 최근에는 집에서 취업사이트 돌아보고 글 쓰느라 정신이 없었습니다. 글을 많이 쓰긴 하는데 제 블로그에는 방문자가 여전히 늘지 않는군요 ㅎㅎ 1일 1포스팅 하라는 선배들의 말을 따라 열심히 쓰고는 있습니다. 블로그를 10년이나 운영하고 있는데도 중간에 한번 운영을 멈춰서 그런지 다시 사람들이 돌아오지 않고 있습니다. 다시 돌아오세요~!!! ㅠㅠ 요즘 취업사이..

2021. 8. 5. 10:35

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과테말라 안티구아 - 내가 사랑하는 커피

세상에 정말 많은 커피종이 있지만 저는 과테말라 안티구아 커피를 제일 좋아합니다. 산미적은 묵직한 맛과 향이 입안에 들어오면 마음이 편안해지면서 머리까지 맑아지는 기분이 듭니다. 오늘 하루도 뭘 한것 없이 지나갔네요. 그래도 오늘 고생했다고 저를 다독거리며 드립백에 물을 붓습니다. 오늘은 좀 부진했는데 내일은 오늘보다 낫겠죠. 커피는 샐러맨더 커피 로스터스의 과테말라 안티구아 드립백 입니다. https://www.instagram.com/salamander_coffee_/ 샐러맨더 커피 로스터스 인스타그램

2021. 7. 28. 18:44

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유퀴즈 온더 블럭 - 대기업맛 꿀조합 대방출!

2021년 7월 21일 유퀴즈온더블럭에서 유느님이 좋아하는 '대기업맛'을 만드는 회사의 직원들이 출연하였습니다. 출연자들은 제품 개발의 다양한 이야기와 함께 제품을 조합하여 만들 수 있는 대기업맛 꿀조합을 선보였는데요, 연구원들이 직접 밝힌 꿀조합은 무엇일까요? 동원참치 동원참치는 원양어선에서 잡은 참치를 즉시 냉동하여 최대한 국내에서 조리 후 일일이 뼈를 작업자가 발라낸 뒤 통조림으로 만든다고 합니다. 참치 캔 안에 들어있는 기름은 카놀라유, 육수는 야채육수이기 때문에 먹어도 무해하다고 하네요. 참치 김치찌개, 참치 볶음밥을 할 떄도 캔 안의 기름을 사용해도 된다 합니다. 방송에서 공개된 참치 활용 레시피 초간단 참치김밥 : 조미김 + 참치캔 + 마요네즈 재석 참치우동 : 기름을 뺀 참치캔 + 튀김우동..

2021. 7. 21. 22:49

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커피빈에서 까페수다를 마시며 떠올린 베트남의 '까페 쓰어다'

오래간만에 사람 없는 커피빈에 들어와 커피 한잔을 놓고 포스팅을 해 봅니다. 요즘엔 코로나 때문에 사람 없는 카페를 찾는데, 마침 여기 사람이 별로 없는 구석자리를 찾게 되었네요. 달달한 게 당겨서 카페수다를 한잔 시켰습니다. 처음 받았을 때는 아래 연유와 위쪽의 커피가 잘 나눠 져 있었는데 그냥 섞어버렸습니다. 아직 사랑니 발치한 데가 아파서 빨대로 먹지 못하거든요. 커피빈의 까페수다 맛은 스타벅스의 돌체라떼와 크게 다르진 않습니다. 그냥 연유가 들어간 달달한 커피맛이죠. 그러다 문득 몇년 전 베트남 출장 다녀온 게 생각났습니다. 1. 베트남 출장의 까페쓰어다 베트남 출장은 호찌민으로 들어가 하노이로 옮겨 인천으로 돌아오는 다소 빡빡한 여정이었습니다. 당시는 해외 출장을 많이 다닐 때였는데, 더위에 잠..

2021. 7. 15. 16:19

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화제의 빙그레 바닐라맛 우유...를 마셔보았습니다.

바나나우유 아시죠? 빙그레의 최장수 유제품 중 하나이자 한번도 안먹어 본 사람은 있지만 한번만 먹어본사람은 없다는 그 마성의 맛 바나나우유요. 저도 어릴 때 진짜 좋아했는데 의외로 비싼 가격에 맘껏 먹어보지는 못했습니다. 나이가 들고 보니 돈이 있어도 먹을 일은 더 없어졌죠. 다양한 제품군을 만들기 위해 딸기맛 우유, 초코맛 우유, 메론맛....우유 등 다양한 자매제품도 존재합니다. 그 중 아주 핫하다 못해 구하기 힘든 바닐라맛 우유를 지난 밤 11시에 동네 뒤 편의점에서 드디어(!) 구했습니다. 냉장고 진열대에 없길래 다른거 계산하면서 사장님한테 '바닐라맛 우유 없나여?' 했더니 사장님이 얼른 가져다 주셨습니다. +_+ 이 자리를 빌어 GS25동탄뒤쪽 사장님께 감사드립니다! 여하튼 본론으로 들어가서, ..

2019. 5. 28. 00:28

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쟝 블랑제리 제과점의 맘모스빵 시식기

저는 단걸 매우많이 좋아합니다. 케이크!!! 팥빵!!!그러다 얼마 전 서울대학교에 일이 있어서 가던 중 서울대에 맛있는게 뭐가 있는지 K양에게 물었더니 '그곳은 쟝 블랑제리 제과점이 있는 곳이군. 팥빵과 메론빵이 맛있는 곳이지'하길래 가서 샀습니다.팥빵과 크림빵을요.메론빵은 바빠서 못삼.엄청 맛있습니다. 그런데 이집의 최고는 맘보스빵이라고 하더라구요.맘보스빵에 대한 제 기억은...뻑뻑한 소보로... 이상한 크림... 더하기 딸기쨈.... 그런데 사려고 했더니빵은 하루에 두번 나오고 게다가 줄서서 기다려야 살 수 있다는 것입니다.그날은 행사가 있는 날이라 바빠서 못기다리고 아쉽지만 발을 돌렸는데그 다음에 서울대에 일이 있었던 대표님께서 사다 주셨습니다. 그리고 집에와서 봤는데....빰빰빠........세상..

2018. 3. 25. 00:00

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세상 놀라운 맛의 중국집 차이나 팬더 24시

집 근처에 중국집이 하나 있습니다. 24시간 하는 곳이죠. 어제 일찍 퇴근을 하고 무거운 마음으로 집이 왔는데 짜장면이 막 먹고싶은 막 그런 기분같은 기분같은 기분이 드는겁니다. 그래서 와이프에게 차이나 팬더 24시에 한번 가보자고 했고 와이프는 24시간 하는 데 중에 괜찮은 곳을 본 적이 없다며 완곡한 거부를 했습니다. 그럼에도 불구하고 제 의견을 받아들여 같이 차이나 팬더 24시에 가 보았죠. 와이프는 근처에 검증된 쌀국수 맛집이 있다는 의견을 피력했지만 오늘의 주인공은 나야나를 외치며 제 맘대로 했습니다. 메뉴는 일반 중국집 메뉴와 다를게 없어서 삼선짜장과 미니 찹쌀탕수육을 시켰습니다. 나름 중국집 내공이 있다고 생각했는데 살다살다 이렇게 짠맛의 탕수육은 처음 먹어봤습니다. 소태처럼 짠건 아닌데..

2017. 7. 4. 08:46

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고디바 하악 고디바 콘!!!

말이 필요없는 고디바 콘 진하고 진하고 걸쭉한 이맛 역시 쪼코는 고디바 >_< 하악

2017. 6. 26. 15:48

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평양냉면 서울 지존이라는 우래옥에 가다

서울에 많은 평양냉면집이 있는데 그중 제일은 우래옥이라... 고 해서 가봤습니다. 11:30에 도착했는데 웨이팅이 30분이래요.. 기다려서 먹었습니다. 일단 앉으면 물을 주고(한국의 물인심!) 메뉴를 주는데 물이 맛있습니다!! (응?) 모두가 평양냉면을 먹기 때문에 고민할 필요가 없어요. 그리고 면수를 줍니다. 면수는 말 그대로 면을 삶은 물이에요. 평양냉면은 메밀로 만든 면이기 때문에 그 면을 삶은물은? .. 네... 메밀차 맛입니다. 그리고 잠시 후 냉면이 나왔습니다. 면 위에 있는 고명을 살짝 옆으로 비껴 내리고 국물부터 쭉 한모금 들이켰습니다. 오오... 맛있다. 강남에 있는 평양냉면집하고는 급이 다른 맛이더군요. 고기육수를 오래 내고 기름을 싹 걷어내어 다시 식힌 정성이 들어간 육수라 아주 ..

2017. 6. 25. 10:00

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강남 최강의 가성비 돈까스집 아빠곰 돈까스

강남 사무실 근처 식당던전을 점심해결을 위해 전전하다보면 맛이나 가격 둘중에 하나를 산택해서 파이터가 되곤 합니다. 그런데 가끔 예외도 있죠. 구 사랑의교회 근처 허름한 상가 안에 있는 식당가에 위치한 아빠곰 돈까스가 바로 그런 곳입니다. 사진속의 엄청난 식사는 냉모밀정식입니다. 가격은 8,000원!! 양도 엄청 푸짐!! 대박구성!! 이건 커레돈까스!! 7,000원! 심지어 카레는 달라고 하면 더 주시는!! 이건 안심(히레)까스!! 7000원! (6,000원에서 최근에 올랐음) 말그대로 가격에 맛도 좋아서 자주 가는 곳입니다 ㅋㅋ 이런데가 장사 잘되어야 한다고 생각해요

2017. 6. 8. 10:13

맛있는 밥상/밥상들

원원원원 원할머니보쌈 비빔 깍뚜기 찌개

얼마전부터 다니고 있는 병원에서 의사의 처방은 비빔밥을 많이 드세요 하루세끼 드세요 였다. 다소 황당하지만 원래 비빔밥을 무척이나 사랑하는지라 군말없이 먹는 중인데 물리는건 물리더라. 근데 어제 보쌈정식 먹다가 메뉴에 있는걸 보고 갑자기 생각나서 시켜봤다. 깍두기 찌개에 돼지고기 안심살 그리고 비빔밥. 맛있다. 내일도 막어야지.

2017. 5. 24. 22:33